目前为止,由于全球大流行,国际旅行陷入停顿,2020 年对于酒店业来说肯定不是好年头。如果说当前的危机有一线希望,那就是广泛的封锁和隔离措施正在培养一种新的旅行欲望,促使酒店经营者关注客人体验和当地社区。从这个意义上说,于 6 月 11 日开幕的全新京都 Ace 酒店,不仅开启了旅行限制的微弱放松,而且预示着一个新的、更专注的行业时代的到来。

与传奇建筑师隈研吾合作设计,他是2020 年东京奥林匹克体育场背后的建筑师,也是长期的 Ace 合作伙伴,位于洛杉矶的 Commune Design,其之前的合作项目包括洛杉矶市中心Ace 酒店,设计了这家拥有 213 间客房的酒店围绕东西方美学理念,将品牌的西海岸感性与京都的文化遗产和创新精神相结合。京都 Ace 酒店拥有日本和美国艺术家的一系列艺术和设计作品,并设有三间由屡获殊荣的美国厨师掌舵的独特餐厅,旨在成为当地人和游客的全球文化中心。

京都王牌酒店。 客房。 斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。
京都王牌酒店。

客房。

斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。

京都王牌酒店。 客房。 斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。
京都王牌酒店。

客房。

斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。

京都王牌酒店。 客房。 斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。
京都王牌酒店。

客房。

斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。

京都王牌酒店。 客房。 斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。
京都王牌酒店。

客房。

斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。

京都王牌酒店。 客房。 斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。
京都王牌酒店。

客房。

斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。

京都王牌酒店。 客房。 斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。
京都王牌酒店。

客房。

斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。

京都王牌酒店。 客房浴室。 斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。
京都王牌酒店。

客房浴室。

斯蒂芬·肯特·约翰逊摄。

虽然这家酒店是 Ace Hotels 在亚洲的第一家企业,但它已经走过了漫长的道路,自 21 年前推出以来,日本一直是该品牌的关注焦点。更重要的是,正如 Ace 酒店集团总裁Brad Wilson所说,“在京都开业,这座长期以来以其丰富的创意文化、丰富的艺术和工艺以及对细节美的关注而备受推崇的城市,使它变得更加特别”。酒店不仅通过其设计和文化规划向京都的文化显赫致敬,还通过其建筑体现了这座城市的过去和未来。

部分历史悠久,部分新建,京都 Ace 酒店占据了前京都中央电话公司、日本现代主义大师吉田哲郎于 1926 年设计的深受喜爱的红砖建筑,以及由隈研吾设计的新建筑,该建筑是大型重建项目的一部分. 酒店的混合建筑结合了一个直接连接京都地铁线的大型底层市场,在历史和物理方面都与这座城市无缝融合——更不用说它距离锦市场、博物馆等文化宝藏仅一箭之遥京都和京都艺术中心。

京都王牌酒店。 电梯大堂。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

电梯大堂。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 PIOPIKO 酒吧 &  炸玉米饼休息室。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

PIOPIKO 酒吧和炸玉米饼休息室。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 PIOPIKO 酒吧 &  炸玉米饼休息室。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

PIOPIKO 酒吧和炸玉米饼休息室。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 PIOPIKO 酒吧 &  炸玉米饼休息室。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

PIOPIKO 酒吧和炸玉米饼休息室。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 迎宾室。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

迎宾室。

牧野义弘摄。

室内设计包含基于工艺概念的东西方哲学。“对手工制品的热爱是 Commune 与 Ace 以及隈研吾有着深刻的共同点”,正如 Commune 的校长 Roman Alonso 所解释的那样,“所以每个人从一开始就接受了这个想法”。受到野口勇、 浅泽露丝中岛乔治等日裔美国艺术家和设计师以及夏洛特·佩里安德安东尼·雷蒙德等西方设计师的启发以及他们在日本的工作,Commune 结合了日本传统饰面的材料调色板,如玉木、手工倾斜的灰泥、榻榻米和竹编,以及从城市周围的山丘和许多花园中汲取灵感的俏皮调色板。罗曼解释说,“充满活力的流行色彩”与室内原本柔和的色调相得益彰,“来自人们在这些美丽花园中发现的季节性色彩”。

传统的日本饰面和自然色调在方格墙板、便士瓷砖地板上的几何图案以及地毯和纺织品中大胆的图形设计中以图形方式融合在一起。正如 Roman 解释的那样,整个项目的图形基调是由 98 岁的日本艺术家Samiro Yunoki 设定的 “我们很幸运在设计过程的开始阶段就遇到并招募了这位传奇的 Minei 艺术家,他的作品以图形的乐观和纯真为项目提供了动力,感觉非常及时,并且以我们所设想的方式,非常日本。”Samiro 借鉴了传统的模板染色艺术,他还创造了酒店的标志和自定义字体,他在手工纸上印刷大胆的图案,创造出融合日本民间工艺与当代艺术的独特作品,使他的作品非常适合酒店的东西方与传统与现代的碰撞打破传统的敏感性。

Samiro 的纺织品和横幅随处可见,是日本和美国艺术家和工匠的原创艺术品和手工艺品收藏的一部分,例如社区Shobu Gakuen登记台上方的大型纺织品为有发育障碍、精神和身体残疾的艺术家而设,街头时尚品牌 Hysteric Glamour Nobuhiko Kitamura创始人的霓虹艺术作品,以及画廊空间和酒吧两旁的 Shigaraki 雕塑瓷砖。

京都王牌酒店。 莫里斯先生的意大利餐厅。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

莫里斯先生的意大利餐厅。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 莫里斯先生的意大利餐厅。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

莫里斯先生的意大利餐厅。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 莫里斯先生的意大利餐厅。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

莫里斯先生的意大利餐厅。

牧野义弘摄。

该项目的调色板来自大自然。我们从城市周围的山丘和许多花园中汲取灵感,在整个 5 年的过程中,我们在一年中的任何时候都能够体验到多次访问。

 罗曼·阿隆索,Commune 联合创始人兼创意总监
京都王牌酒店。 Stumptown 咖啡烘焙机。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

Stumptown 咖啡烘焙机。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 榻榻米套房。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

榻榻米套房。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 客房。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

客房。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 客房浴室。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

客房浴室。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 套房浴室。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

套房浴室。

牧野义弘摄。

Samiro 的原创艺术品也可以在客房中找到,还有定制的 Pendelton 毛毯、TEAC 转盘、Gibson 吉他和其他 Ace 风格。拥有 213 间客房,从拥有高天花板和拱形窗户的历史建筑中的客房,到带私人阳台的露台客房,再到带有独立餐厅、酒吧和起居区的套房,当然有多种选择可供选择。

酒店的烹饪产品也是如此,由美国传奇厨师掌管的不是一个而是三个不同的场所。二楼的PIOPIKO鸡尾酒吧和 taco 酒廊是 Guerrilla Tacos 创始人主厨Wes Avila在日本的第一个前哨,街头艺术与手工制作的玉米饼与他对炸玉米饼饭的看法相得益彰。在屋顶上,莫里斯先生的意大利餐厅是由意大利裔美国美食教父主厨Marc Vetri 设计的现代osteria,供应严肃的意大利面和燃木比萨,而即将开业的全日餐厅则由俄勒冈州获奖者提供厨师 娜奥米·波默罗伊 (名称待公布)提供美国经典以及酒店日式花园的景色。从清晨的咖啡(由位于一楼的日本第一家Stumptown Coffee Roasters提供),到晚餐,再到深夜饮品,京都 Ace Hotel 是一个真正的全天目的地,就像一个文化中心。

京都王牌酒店。 客房。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

客房。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 客房。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

客房。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 王牌套房。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

王牌套房。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 阁楼套房。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

阁楼套房。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 阁楼套房。 牧野义弘摄。
京都王牌酒店。

阁楼套房。

牧野义弘摄。

京都王牌酒店。 客房浴室。 牧野义弘摄。

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