受委托重新设计巴塞罗那标志性的Cheriff餐厅,该餐厅自 1959 年以来一直在 La Barceloneta 的海滨附近供应海鲜、西班牙海鲜饭和新鲜捕获的鱼,当地建筑和设计工作室MESURA着手将酒店的烹饪传统和谦逊的起源与当代结合起来精致。正如设计师马西莫·维格内利Massimo Vignelli)尖锐地说的那样,该团队拥抱他们所描述的“知性优雅”,将他们的设计以真实性、工艺和简单性为基础,以便为场地注入“易于理解的永恒”

Cheriff 是巴塞罗那历史记忆的一部分,其异想天开的名字证明了其在社区中的深厚根基。佩德罗·鲁佩雷斯 (Pedro Ruipérez) 在餐厅开业前就开了一家小鱼店,他是美国西部电影的粉丝,经常戴着宽边帽和枪带上班——这种古怪的装束为他赢得了“警长”的绰号。1980 年代,佩德罗的孙女“妮妮”接管了餐厅的美食,到 2016 年她退休时(当时 Cheriff 被酒店集团 Iborra 餐厅收购),餐厅已成为当地机构。为了庆祝这家传奇餐厅的传奇历史和传统烹饪哲学,MESURA 创造了一种永恒的美学,通过当代镜头过滤其过去

何塞·赫维亚摄影。
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何塞·赫维亚摄影。
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梅苏拉摄影。
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面对餐厅可爱但陈旧的历史内饰,设计师没有将石板擦干净并重新开始,而是保留了现有的布局并回收了标志性材料,即木材和黄铜,将前者用于墙壁和天花板镶板,后者用于定制家具。建筑材料的再利用是该项目注重工艺的一部分,MESURA 与当地工匠团队合作,以手工制作的敏感性补充其设计的简约优雅。例如,现浇水磨石地板(大理石、石英、花岗岩和玻璃碎片与水泥和聚合物粘合剂在现场混合的混合物)具有独特的白色大理石瓷砖几何图案。白色和棕褐色织物与天然木材、大理石和水磨石表面相得益彰,同时提供更柔软的纹理。

梅苏拉摄影。
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何塞·赫维亚摄影。
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梅苏拉摄影。
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柔和的调色板被各种材料和纹理的深蓝色大面积大胆刺穿,其圆形轮廓与拱形门口、球形灯和其他圆形细节相呼应。深蓝色的选择暗示了餐厅与地中海的亲密关系,并与木材饰面相结合,唤起了航海的氛围——谢天谢地,无需任何文字参考或海洋图像。MESURA 的室内设计毫不费力地优雅和俏皮地精致,其核心是“对过去当地渔民的生活以及今天仍在捕捞鱼的人的颂歌”。

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