面对餐厅可爱但陈旧的历史内饰，设计师没有将石板擦干净并重新开始，而是保留了现有的布局并回收了标志性材料，即木材和黄铜，将前者用于墙壁和天花板镶板，后者用于定制家具。建筑材料的再利用是该项目注重工艺的一部分，MESURA 与当地工匠团队合作，以手工制作的敏感性补充其设计的简约优雅。例如，现浇水磨石地板（大理石、石英、花岗岩和玻璃碎片与水泥和聚合物粘合剂在现场混合的混合物）具有独特的白色大理石瓷砖几何图案。白色和棕褐色织物与天然木材、大理石和水磨石表面相得益彰，同时提供更柔软的纹理。
柔和的调色板被各种材料和纹理的深蓝色大面积大胆刺穿，其圆形轮廓与拱形门口、球形灯和其他圆形细节相呼应。深蓝色的选择暗示了餐厅与地中海的亲密关系，并与木材饰面相结合，唤起了航海的氛围——谢天谢地，无需任何文字参考或海洋图像。MESURA 的室内设计毫不费力地优雅和俏皮地精致，其核心是“对过去当地渔民的生活以及今天仍在捕捞鱼的人的颂歌”。
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