小仙炖鲜炖燕窝是在新消费背景下强势发展的中式滋补新品类。作为品牌首家线下体验店,小仙炖邀请擅长品牌体验设计的立品团队操刀。立品在项目前期做了大量的市场调研,试图在基于消费和体验习惯的逻辑下建立更多元的体验模式。项目选址北京华贸商圈的核心商业地段,比邻SKP购物中心,由一栋三层高的旧商业建筑改造而成。设计师利用U型玻璃对整体建筑进行包覆,打造均一的外立面表皮,再置入多媒体动态灯光,呈现白里透红的灯光效果,在商圈场景中形成带有品牌宣传意义的可视媒介。

▼外立面动态灯光效果 ©黄早慧

材质转译与空间营造

以当代表达对东方滋补文化进行焕新,应当探寻当代语境下形式与材料之间的关系。燕窝口感清润顺滑,素有让肌肤白里透红的滋补功效。设计师借此提炼出“清透”“流动”的设计语言,以白里透红为空间底色,结合不同材料的运用赋予空间新的秩序。

▼室内氛围概览 ©黄早慧

在空间内部,利用玻璃营造通透的场域效果,一方面,弱化层高带来的影响,另一方面,基于燕窝的清润顺滑形成新的肌理。立品通过对不同材料的对比研究,从材质形态本身找到与燕窝一样温润而柔软的基底,选用具备拉丝效果的人造石构成白色曲线墙面,与模拟燕窝拉丝状态的亚克力柱子共同给人强烈的品牌包裹感。一层接待区柜台正好被一根巨大的柱体插入,采用亮面波浪形态金属包覆后,柱子被赋予了雕塑感,打破了空间的秩序,形成有趣的反差。

▼概念示意图 ©立品设计

▼入口区域利用玻璃营造通透的场域效果 ©黄早慧

▼一层接待区 ©黄早慧

同样以玻璃材质打造的燕窝冰库,成为整个空间的核心张力,将品牌强调的“鲜”这一理念进行可视化传达,通过重叠、对称等设计手法,让空间在这里得到无限延展。

▼燕窝冰库 ©黄早慧

▼透明屏实时更新冰库温度 ©黄早慧

▼冰库内部 ©黄早慧

围绕核心单一产品延展出一个完整丰富的体验动线,设计师在产品展示的基础上加入知识科普和文化再现模块,打造沉浸式的体验空间。一层空间主要以品牌零售为主,通过屏幕互动、产品展示以及售后服务等形式,向消费者展示完整的品牌线下销售空间形象。

▼燕窝产品交互体验区 ©黄早慧

▼售后服务区 ©黄早慧

▼人造石构成的白色曲线墙面 ©黄早慧

▼楼梯 ©黄早慧

▼ 楼梯扶手细部 ©黄早慧

 

当代语境下的文化再现

人的探索欲需要被不断激发。立品在二层空间置入文化再现的场景表达,还原金丝燕生活的燕洞、热带雨林及现代燕屋虚拟场景。在表达手法上,如何平衡具象和抽象之间的关系?燕洞位于整个体验动线的入口处,以粗砺的岩洞结合金属材质,同时实现原始力量感和现代感。

▼二层燕洞入口 ©黄早慧

▼二层燕洞区 ©黄早慧

雨林区的营造更符合当下人们拍照打卡的习惯,由Seen Vision呈现的互动影像画面投射在若隐若现的纱幕上,人一旦经过,纱幕上群鸟飞舞,让人仿佛置身于热带雨林之中。

▼二层雨林区动态 ©黄早慧

体验的后端是品牌现代燕屋的虚拟装置和场景展示,到这里,关于品牌现代化工艺创新理念的表达逐渐清晰。联手Discovery打造的燕窝溯源纪录片被设置在体验的终端,通过真实的镜头、动人的叙事展现中国燕窝文化,带领人们进入另一层品牌文化感知的场域,并形成一种有力、持续的回响。

▼Discovery燕窝溯源纪录片观影区 ©黄早慧

 

VIP体验区 更私密的空间印记

三层空间承载燕窝品鉴和聚会功能,在白里透红的底色上引入亮眼的墨绿,带来不一样的空间印记。VIP区与水吧区之间设置了隐形推拉隔断,可独立成为更私人的活动场地,举办围绕滋补文化展开的美学活动。

▼三层空间承载燕窝品鉴和聚会功能 ©黄早慧

▼亮眼的墨绿带来不一样的空间印记 ©黄早慧

设计师在VIP区墙面设置开窗,巧妙地利用外立面的玻璃幕墙与内部开窗的关系,引入自然光线,玻璃隔断隐喻燕窝晶莹剔透、富有颗粒感的肌理,共同形成一个半围合空间,给人舒适的愉悦感。

▼ 三层接待区 ©黄早慧

▼ VIP水吧区 ©黄早慧

▼ 三层VIP区 ©黄早慧

 

多元材料的试验性表达

为了更贴合燕窝的独特肌理,立品前期对不同材料的颜色和透光性进行研究。材与质之间,我们更注重“质”的表达,光的引入,增加了材质的温润质感,模拟燕窝给人的直观感受。即便在施工现场,我们仍然反复试验,对比不同材质,找到最接近“白里透红”的颜色变奏。

▼ 材料及白里透红颜色打样对比 ©黄早慧

随空间动线转换,设计师用不同的材质和肌理进行细节强调,通过折线的铺排、几何线条的特定组合,延续着空间的张力。树脂玻璃墙面模拟燕窝流动形态,在灯光和自然光线之下,暗喻燕窝的清透质感,赋予空间柔和之美。

▼空间细部 ©黄早慧

▼材料细部 ©黄早慧

立品沿用一种非符号化的语言致敬传统,通过材质与色块的整体性表达空间张力,光影变幻、多媒体互动设计、不同材质之间的碰撞,带来节点性的体验变奏,与此同时,品牌想极力传达的关键词,与空间叙事相得益彰地演绎。

▼空间轴测图 ©立品设计

项目名称:小仙炖鲜炖燕窝北京旗舰店
项目地址:中国 北京
设计总监:郑铮 Zen
设计策略:陈常 CC
主案设计:陈晓雯
空间设计:张一璇、杨鹏辉、黄钦为
互动体验及展陈设计:曾敏冬、李因杰、罗紫君
动态视频制作及店内导视设计:纪喆铭、吴嘉纯
施工监理:陈李伟
材料经理:余柏泉
项目经理:荆盈莹

特别鸣谢
项目客户:小仙炖鲜炖燕窝
动态视觉设计:Seen Vision Studio
项目摄影:黄早慧

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