作为大豆饮品和慢饮食运动的倡议者,HUADOU 邀请YUUE设计工作室对传统豆浆及豆食品的制作工具进行一次再设计。除了解决诸如卫生和效率方面的问题之外,该项目还旨在让传统融入现代生活。豆腐盒子让制作过程更加严谨和清晰。两件工具不仅可以轻易收纳,更能成为融合古今的家中一景。

▼工具总览 © YUUE design studio

▼豆浆石磨和豆腐盒子方便收纳 © YUUE design studio

多亏了现代生产工艺,传统豆浆石磨通过设计获得了一个现代的面貌,它体积更小,能更高效地研磨大豆以及其他多种谷物。圆角三角形的造型,避免了传统石磨突出的嘴形,又让底部空间变得更大。两个顶层分别被设计成倒锥形和斜面,因此水和豆浆可以自动流下,便于冲洗。研磨豆浆的齿状切面,让豆浆更细腻,操作更轻松。新的豆浆石磨最大程度保留了传统的功能,改进了使用体验,在审美上找到了现代设计语言与传统象征意义的平衡点。

▼石磨现代感的造型 © YUUE design studio

▼体积小巧但高效的豆浆石磨 © YUUE design studio

 

▼倒锥形和斜面的顶层避免倒流 © YUUE design studio

豆腐盒子是一套精巧的豆腐制作工具,包含四个层层嵌套的具有不同功能的部件。告别湿漉漉的工作台,从豆腐压出的水会被盛接在大盒子中。而通过往小盒子里加水,它又可以灵巧地成为压制豆腐的重物。其上的标记,可以清晰显示最终豆腐的尺寸,而豆腐中的水含量影响着豆腐的口感。豆腐盒子完美优化了在家中制作豆腐的整个过程。同时更提供了更多创意的空间。

▼精巧的豆腐制作工具 © YUUE design studio

▼豆腐盒子包含四个层层嵌套的具有不同功能的部件 © YUUE design studio

Client: HUADOU GmbH
Launch: 2020

YUUE 是位于柏林的产品设计工作室,通过设计重新想象日常。YUUE 一直用设计探索人与物之间的关系,挖掘设计中的互动性与情感因素;也用设计介入环境社会议题并表达独立态度。

YUUE于2015年由设计师翁昕煜与艺术家陶海悦共同组建。自2018起,YUUE工作室由翁昕煜负责运行。

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